Vin & Organic Products ”LANZA” Pescantina di Valpolicella, Verona, Veneto

Bianco di Custoza DOC
Luomu/vegaani

Rypäleet: Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese, Malvasia,

Tuoksu: Miellyttävä, hienostunut jossa on päärynää, karviaismarjaa, persikkaa
Maku: Kevyt, tasapainoinen, pitkä ja viipyilevä jossa on hieman makeaa hedelmää
Käyttösuositus: Hienostunut valkoviini joka sopii hyvin pastan ja risoton kanssa.  Myös kevyet juustot ja leivät sopivat sille hyvin.

Alkoholi: 12 %
Sokeri: 5 g
Hapot: 5,7 g
Pulloa/ltk: 6

Vin&Organic Products on Alessandro Lanzan viinitilansa yhteyteen perustama yritys joka valmistaa luomuviiniä, oliiviöljyä, balsamiviinietikkaa ja muita italialaisen keittiö tuotteita.  Viiniviljelmät ovat pääasiassa Veneton alueella, Gardajärven ja Veronan välissä, mutta Alessandro Lanzalla on myös pieni viljelmä Abruzzossa, jossa viljellään Montepuciano rypälettä ja tehdään Montepulciano D´Abruzzo viiniä.   Lanzan erikoisuus on kuitenkin sen valmistama Amarone, joka on yksi harvoista markkinoilla olevista luomu Amaroneista.  Huomattavaa on myös se, että kaikki tilan tuotteet sopivat myös vegaaneille.
www.vineorganic.com

Takaisin valkoviineihin